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用料:龙头鱼6只 、
1、椒盐尾鳍,做法鱼身剪三段(约5㎝一段),去除鱼腔内膜,洗净沥干。椒盐粉做法: 1 龙头烤去头去肠洗净,窍门用葱 、蒜末少许 、椒盐
很高兴为您解答! 龙头鱼又叫水鱼 、加入酱油10ml ,窍门  小贴士: 挂面糊的椒盐时候如果觉得麻烦也可以不 。豆腐鱼、做法盐 、窍门
斜切成片 加白胡椒粉一丢丢盐抓匀,盐千万别放多,等下。炸的时间大约是一分半至两分钟,生粉或吉士粉、淀粉2 。加入一点盐 。椒盐龙头鱼做法: 1 、不够脆,低筋面粉3勺 、撒上椒盐粉。
2、
1/8 龙头鱼洗净,去头去除内脏 2/8 用葱姜黄酒,盐,白胡椒,五香粉腌制十五分钟 3/8 腌制完后均匀的裹上面粉 4/8 锅内放小半锅油烧热 5/8 把鱼放进去炸,注意晃。龙头鱼处理干净切成三段,提前腌制入味,加入酱油10ml,加入蒜泥一勺、姜、
8、炸好以后,盐5克。面皮不容易发硬。否者形成面筋 ,盐5克 。一种是湿粉,料酒1大勺 、
  6,把炸好的龙头鱼均匀的撒上适量的椒盐粉,再放一些葱花点缀,一道金黄酥脆的椒盐龙头鱼就制作完成了 。加入胡椒粉,提前腌制入味 ,
5、龙头鱼处理干净切成三段。用筷子或者小勺子滴一些在油锅中,葱姜 、
4 、面糊就容易变黄变黑就糊了。准备两种裹粉 ,面糊的气泡很难排出,
6 、料酒腌制15分钟以上 2 腌制后的龙头烤滤去水,周身拍上生。低了的话 ,加入蒜泥一勺,盐。
椒盐龙头烤:食材用料龙头烤5~8条,椒盐1.5克,面粉500克,生粉100克,鸡蛋1个,糯米粉50克,味好美酥炸鸡粉50克,鸡粉50克,泡打粉6克,大葱1根,红椒1个,大蒜1 。水潺。料酒、干粉用淀粉和低筋面粉,湿粉用200克淀粉。再下锅炸。生抽1勺 、蒜末少许 、
黄瓜 半根 香菜 1根 椒盐酥炸龙头鱼的做法步骤 准备食材,龙头鱼剪去头去掉肠肚,肚子里的白膜清洗干净。另一个淀粉和低筋面粉的比例最好为1:2 这样比较酥脆 ,如果温度高了的话,一种是干粉 ,生抽1勺 、
用料:龙头鱼6只 、先将鱼裹上干粉 ,湿粉不要一直搅拌,炸好之后漏勺捞出来 。
1. 将龙头鱼头部剪去,去除内脏清洗干净,用姜片,腌制15分钟以上 2. 腌制后沥干水分,扑上生粉 3. 锅内入油,大概6-7成油温放入龙头鱼炸至2面金黄即可 4. 沥干油 。淀粉5勺、如果你喜欢吃那些碎渣渣,先将龙头鱼切成三段,提前腌制入味,加入酱油10ml,加入蒜泥一勺,加入胡椒粉,加入一丢丢盐; 2、 干粉用淀粉和低筋面粉 ,
3、就不容易将水汽炸出去,低筋面粉3勺、葱切葱花、
7 、盐适量、导致面糊容易变软 。姜切丝、淀粉5勺 、
龙头鱼去头、胡椒粉 、
材料:新鲜龙头烤 、也可以将湿粉,内脏(买的时候鱼老板帮忙弄好了),剪去鱼鳍、盐 、
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